こんにちは。久しぶりの雨ですね。
少し肌寒いですがこういう時は体調管理
気を付けて下さい
八丁堀にあるマタギ料理を食べさせていただける
お店に行ってきました
店名は 炉とマタギ
外観は
店内には鹿の剥製はあったり ステンドガラスも素敵
そしてお料理 猪、鹿、鴨、馬、豚、牛 のうち
まずは馬刺の盛り合わせ
あちなみにお箸はおみくじ付き
そして炎の焼き玉ねぎと旬野菜の炭火焼
その後は鴨肉を堪能
日本酒にもワインにも合うお料理です
そして帰る際に見えなくなるまで手を振って見送って
くれたスタッフのサービスは嬉しかったです
マタギ料理を楽しみたい時には是非